kue ongol-ongol sagu

Bahan Ongol Ongol Sagu

• 200 gram tepung sagu
• 200 gram gula pasir
• 1 liter air
• 1 sendok teh pasta pandan
• 2 lembar daun pandan

Bahan Tambahan Ongol Ongol Sagu

• 100 gram kelapa parut
• 1/2 sendok teh garam
• 1 lembar daun pandan

Cara Membuat Ongol Ongol Sagu

1. Campur tepung sagu bersama gula pasir, air, pasta pandan, dan daun pandan. Aduk rata. Lalu, masak hingga mengental. Angkat.
2. Tuangkan adonan ongol ongol ke dalam cetakan. Dinginkan. Potong-potong, sisihkan.
3. Kukus kelapa bersama garam dan daun pandan. Sisihkan.
4. Sajikan ongol ongol dengan taburan kelapa kukus.